Все о центробежных соковыжималках: от теории к практике

Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная? Рейтинг соковыжималок

Современный рынок предлагает домашним хозяйкам всего две основные разновидности соковыжималок: цитрусовые и универсальные. Последние, в свою очередь, также делятся на два больших класса: центробежные и шнековые. Оба этих типа приборов достаточно удобны в использовании, производительны и надежны. Поэтому многих домохозяек, конечно же, интересует вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная.

Основные различия

Шнековые соковыжималки конструктивно представляют собой, по сути, упрощенную разновидность мясорубки. Загруженные в такую модель овощи и фрукты посредством прочных ножей перетираются в кашицу, выделяя при этом сок. Основное отличие шнековой соковыжималки от центробежной — это то, что работает она на малых оборотах. В процессе эксплуатации такие модели совершенно не ускоряются.

Центробежные соковыжималки имеют несколько другую конструкцию и, соответственно, иной принцип работы. Функционируют они очень быстро . Загруженные в контейнер такого прибора овощи или фрукты начинают вращаться с огромной скоростью. При этом порезанная ножами мякоть буквально вдавливается в стенки контейнера, в результате чего из нее и выжимается сок.

Преимущества моделей-«мясорубок»

Какие же существуют о такой технике, как шнековая соковыжималка, отзывы? Основным плюсом приборов этого типа считается то, что с их использованием можно получать максимально полезный для здоровья сок. Как уже упоминалось, работают выжималки такой разновидности очень медленно. Поэтому отделившийся от мякоти сок не нагревается и не обогащается кислородом, а следовательно, и не окисляется. В напитке, приготовленном на шнековой модели, таким образом, сохраняются абсолютно все полезные для организма человека витамины и микроэлементы.

Поскольку кислорода в соке, полученном из шнекового прибора, нет, хранить его можно без потери качеств длительное время. А это, безусловно, очень удобно для хозяек с детьми. При наличии в доме такого прибора отпадает необходимость в приготовлении сока по нескольку раз на день.

Помимо возможности получения максимально качественного продукта, шнековая соковыжималка отзывы заслужила хорошие и за такие качества, как :

низкий уровень шумности;

долгий срок службы без необходимости замены комплектующих (из-за медленной работы);

малое количество остающегося после выжимки жмыха;

возможность отжима даже твердых продуктов — чечевицы, трав, семян пшеницы.

При желании с помощью шнековой модели можно делать не только сок, но и соевое либо ореховое молочко. Очень удобны эти приборы и в использовании. Контейнер, идущий в комплекте с такой соковыжималкой, имеет широкое горлышко. Поэтому слишком уж сильно измельчать овощи или фрукты для загрузки хозяйке не нужно.

Недостатки шнековых соковыжималок

Конечно же, приборы этой разновидности имеют не одни только достоинства. К примеру, выжатый с их использованием сок всегда содержит некоторое количество мякоти. Любят же такой продукт далеко не все люди. Иногда при использовании перезревших фруктов или овощей из шнековой соковыжималки выходит даже и не напиток, а самое настоящее жидкое пюре.

Еще одним небольшим недостатком приборов этой разновидности является невозможность длительного использования. Более получаса выжимать сок на такой модели нельзя. При применении в домашних условиях тридцати минут для приготовления достаточного количества напитка обычно хватает. Но в промышленном производстве такие соковыжималки использовать, конечно же, нельзя.

Сегодня в продаже имеются как горизонтальные, так и вертикальные шнековые модели. Последняя разновидность техники, к сожалению, не может применяться также для получения томатного сока. С капризными помидорами такие модели просто-напросто не справляются.

Преимущества и недостатки центробежных соковыжималок

Модели этой разновидности также имеют множество достоинств. Центробежная соковыжималка, устройство которой проще, чем у шнековой, ценится п отребителями прежде всего за очень высокую скорость работы. Перерабатывать фрукты и овощи с использованием такого оборудования можно на самом деле очень быстро . Также к преимуществам техники этой разновидности многие домохозяйки относят и ее доступность. Стоят центробежные модели гораздо дешевле шнековых.

Минусом соковыжималок этого типа потребители считают, конечно же, в первую очередь окисление готового продукта. Витаминов и микроэлементов в напитке, полученном с использованием этого прибора, на самом деле очень мало. Хранить сок, вышедший из прибора центробежной конструкции, можно не более 20 минут. По истечении этого времени напиток не только потеряет те небольшие полезные свойства, которые у него еще есть, но и станет абсолютно невкусным.

Цена на приборы

Решая, какую соковыжималку выбрать — шнековую или центробежную, конечно же, следует принимать во внимание в том числе и стоимость этих моделей. Цена на бюджетные стандартные скоростные приборы в специализированных магазинах составляет примерно 4500-6500 рублей. Конечно же, это очень немного. Приобрести для себя и своей семьи центробежную соковыжималку может сегодня практически любой житель России. Небольшие приборчики такой конструкции можно купить даже и за 2000-2500 р. Самые дорогие огромные центробежные модели стоят не более 11 тыс. р.

Цена на шнековые соковыжималки гораздо выше. Стандартные модели этой разновидности стоят порядка 20-30 тыс. р. Небольшую соковыжималку такой конструкции можно приобрести за 8-9 тыс. р. Габаритные модели зачастую стоят и свыше 40 тыс. р.

Так какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная?

Моделям-«мясорубкам» хозяйки отдают предпочтение в первую очередь, конечно же, за то, что с их использованием можно получать более качественный продукт. Однако однозначно утверждать то, что приборы этого типа лучше центробежных, все же нельзя. Реклама их направлена прежде всего именно на полезность сока. Однако конкретных цифр, к сожалению, никто и нигде не приводит. Так что насколько полезнее «шнековый» сок «центробежного» на самом деле неизвестно.

Что же касается вкусовых качеств, то неплохой конечный продукт можно получить, пользуясь и той и другой разновидностью прибора. И хотя напиток, приготовленный в центробежной модели, быстро теряет свои привлекательные качества, стоят такая техника на порядок дешевле шнековой.

На что стоит обращать внимание при выборе в первую очередь

Таким образом, однозначного ответа на вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная — дать нельзя. Скоростные модели стоят недорого. Шнековые дают более качественный продукт.

И скоростные приборы и «мясорубки» — довольно-таки неплохие и в домашнем хозяйстве полезные виды соковыжималок. Шнековая и центробежная модель в работе практически одинаково удобны . Но в любом случае приобретать первую попавшуюся на глаза технику , какую бы конструкцию она ни имела , не стоит. Прежде чем сделать покупку, следует обязательно посмотреть хотя бы на то, кто является производителем прибора. Соковыжималка, изготовленная фирмой с хорошей репутацией, будет удобной в работе и прослужит долго. Модель же от никому не известного производителя может сломаться уже через пару недель использования.

Рейтинг шнековых приборов

Какие же компании выпускают сегодня наиболее качественные модели подобной техники ? Рейтинг соковыжималок шнековых на настоящее время (2017 г) выглядит примерно следующим образом:

Вертикальная Kitfort KT-1102. Эта шнековая модель по праву считается соковыжималкой номер один в мире. Техника этой марки занимает очень мало места в доме, отличается большой мощностью, тихой работой и высокой эффективностью отжима.

Дорогая Panasonic MJ-L500STQ . Эта модель отличается богатым функционалом и высоким качеством сборки.

Бюджетная ENDEVER SGE-97. К плюсам этой соковыжималки относят неплохую мощность и возможность отжима в том числе и таких продуктов, как морковь и гранатовые зерна.

Рейтинг соковыжималок центробежных

Хозяйкам, решившим отжимать фрукты и овощи на приборе именно этой разновидности, стоит подумать о покупке:

Panasonic MJ-DJ31 . В этой соковыжималке предусмотрена в том числе и функция предварительного измельчения продуктов.

Philips HR1869/01-31-61-70-80. Эта модель имеет лучшую в своем классе мощность — 900 Вт. Использовать ее можно не только для работы с твердыми продуктами, но и замороженными.

Bosch MES20A0/20C0/20G0. К преимуществам этой модели хозяйки относят невысокую стоимость, наличие двух скоростных режимов, компактность.

Таким образом, ответ на вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная, — з ависит в основном от личного мнения самой домохозяйки. С точки зрения затрат, предпочтительными являются, конечно же, скоростные бюджетные модели. Если же средств хватает, то, возможно, стоит подумать и о приобретении дорогого шнекового прибора от хорошего производителя.

8 лучших центробежных соковыжималок

Сок – это источник витаминов и других полезных микроэлементов. Да и просто невероятно вкусный напиток. Но сок в пакетах не имеет и половины той ценности, которой способен похвастать свежевыжатый сок. Конечно же, его можно заказать в ресторане или доставке, но каждый вариант слишком дорогой и по разным причинам не слишком удобный. Поэтому гораздо лучше делать сок самому. Но для этого потребуется соковыжималка. К счастью, стоимость такой техники сегодня доступна любому желающему. Поэтому остаётся только проблема выбора, которую призван решить наш рейтинг лучших центробежных соковыжималок, отобранных по многочисленным положительным отзывам покупателей и мнению независимых экспертов.

Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная

Однозначно сказать, какая соковыжималка лучше, мы не можем. В мире не существует ничего идеального, но зато можно найти подходящее решение под свои требования. Итак, достоинствами шнековых моделей можно назвать:

  1. низкий уровень шума;
  2. возможность получать сок из зелени;
  3. сохранение максимума витаминов в готовом напитке.
Читать еще:  На крыше дома твоего, или Какое покрытие для кровли выбрать?

Ключевыми недостатками таких устройств являются:

  1. достаточно медленная работа;
  2. относительно высокая цена.

Центробежные устройства, в свою очередь, могут похвастать:

  1. быстротой, позволяющей обрабатывать много сырья за короткое время;
  2. привлекательной стоимостью, что важно для ограниченного бюджета;
  3. практически полным отсутствием примесей мякоти в соке.

Таким образом, для заготовок на зиму они подходят значительно лучше. Но если вы просто хотите пить вкусный сок каждый день, то шнековые соковыжималки предпочтительнее, ведь полученный с их помощью напиток может долго храниться в холодильнике. Центробежные соковыжималки же его окисляют, поэтому рекомендуется употреблять такой сок в течение получаса. Если в итоге ваш выбор пал на шнековые модели, то и с их обзором вы можете ознакомиться по этой ссылке.

ТОП лучших центробежных соковыжималок

Любителей сока в нашей редакции нашлось предостаточно, поэтому мы и сами можем посоветовать несколько отличных моделей. Но чтобы мнение не получилось субъективным, обзор был составлен с учётом откликов от настоящих покупателей. В итоге удалось собрать вместе 8 лучших устройств из разных ценовых категорий. Какой бы вариант вы не выбрали, он гарантировано позволит вам получить вкусный и полезный сок прямо дома.

1. Philips HR1832 Viva Collection

Элегантный дизайн, корпус из чёрного и прозрачного пластика, оптимальная мощность в 500 Вт – это ключевые достоинства данной модели. Недорогая соковыжималка HR1832 Viva Collection оснащена круглой горловиной диаметром 55 мм. Да, это меньше, чем могут предложить основные конкуренты, но и габариты устройства от Philips тоже меньше, что позволяет с удобством размещать его даже на небольших кухнях.

Мякоть в HR1832 собирается автоматически в резервуар объёмом 1 литр. Для сока в комплекте с прибором предусмотрен красивый и прочный стакан на 500 мл.

Для ещё большей экономии пространства в корпусе соковыжималки имеется отсек для хранения сетевого кабеля размером 80 см. Хотя большинству пользователей этого хватит, хотелось бы, чтобы бюджетная модель соковыжималки оснащалась шнуром подлиннее. Из других особенностей устройства можно выделить наличие в нём только одной скорости. Опять же, этого хватит почти всем, да и мощность не позволяет получить больше.

Достоинства:

  • надёжный пластиковый корпус;
  • центрифуга из нержавеющей стали;
  • хранение сетевого шнура в корпусе;
  • легко разбирается и моется;
  • допустимый уровень шума;
  • функция предварительной очистки.

Недостатки:

  • не каждому хватит длины кабеля;
  • большой остаток влажности в мякоти.

2. Moulinex JU 550

Хорошая центробежная соковыжималка мощностью 800 Вт, позволяющая всего за минуту получить стакан вкуснейшего сока даже из твёрдых овощей и фруктов. Производитель оснастил JU 550 конусным фильтром. В отличие от цилиндрического он не забивается мякотью, и она под собственным весом падает вниз. Жмых качественная центробежная соковыжималка Мулинекс собирает в комплектный контейнер вместимостью 800 мл. С учётом высокого качества отжима этого более, чем достаточно. Для сока же к соковыжималке прилагается просто огромный двухлитровый резервуар. Причём производительности JU 550 достаточно для наполнения его за один раз, а не с перерывами на «отдых» устройства.

Достоинства:

  • защита от случайного включения;
  • приятный внешний вид;
  • практичность в использовании;
  • загрузочное отверстие шириной 75 мм;
  • все детали можно мыть в посудомойке;
  • присоски на днище для удержания на столе.

Недостатки:

  • через крышку иногда вылетают капли сока.

3. Panasonic MJ-DJ01

Современный прибор, позволяющий получить до полутора литров сока за один заход. Для сбора мякоти в центробежной соковыжималке предусмотрен контейнер ёмкостью 2 литра. Выброс мякоти в MJ-DJ01 производится автоматически. В отзывах соковыжималку называют превосходным выбором для приготовления сока из ягод и фруктов.

Ёмкости, отверстие для заброса ингредиентов и кожух рабочей зоны изготовлены из прозрачного либо чёрного пластика, который лучше всего подходит для таких задач. Корпус же соковыжималки производится из надёжной нержавеющей стали.

Горловина в соковыжималке от Панасоник традиционно круглая, а её диаметр равен 75 мм. Из опций безопасности здесь реализована защита от случайного включения. Также имеется система «капля-стоп», не предотвращающая проливание на стол остатков сока, когда рядом нет контейнера для его сбора.

Достоинства:

  • отлично отжимает сок из твёрдых овощей и фруктов;
  • огромные ёмкости для сока и мякоти;
  • качественные материалы корпуса;
  • герметичность;
  • долговечная металлическая центрифуга;
  • оптимальный уровень мощности.

Недостатки:

  • ощутима переплата за бренд;
  • тяжело чистить комплектующие.

4. Kitfort KT-1112

В своих обзорах мы очень часто хвалим компанию Китфорт, называя её едва ли не лучшей на рынке. Но ничего не поделать, ведь в некотором смысле данный бренд в самом деле может претендовать на звание лидера. Посмотрите хотя бы на недорогую центробежную соковыжималку КТ-1112. Прибор выглядит великолепно и отличается превосходной надёжностью, за что стоит благодарить не только продуманную конструкцию, но также корпус из нержавеющей стали.

Мощность соковыжималки равна 1100 Вт, что позволяет быстро получать готовый сок. Горловина шириной 78 мм – ещё один плюс Kitfort KT-1112. В такое отверстие поместятся даже целые яблоки или очищенные апельсины. Управляется мощная соковыжималка при помощи сенсорных кнопок, оснащённых подсветкой. Рядом с ними находится дисплей, где можно увидеть текущий режим (всего 5; при максимальной производительности в 16000 об/мин) и рекомендации по его выбору.

Достоинства:

  • возможность непрерывной работы до получаса;
  • кувшин для сока имеет сепаратор для пены;
  • защита двигателя от перегрева;
  • высокая эффективность отжима;
  • идеальное сочетание цены и возможностей;
  • отличные производительность и мощность.

Недостатки:

  • в устройстве нет русского меню.

5. Philips HR1919 Avance Collection

Расположившаяся на следующем месте в ТОП лучших центробежных соковыжималок модель относится к наиболее дорогим в своём классе. Безусловно, из-за этого мы не можем порекомендовать HR1919 каждому потребителю, но если у вас есть достаточно денег для приобретения такого девайса, то потратиться на него стоит.

Одной из отличительных особенностей обозреваемой соковыжималки является технология FiberBoost, которая позволяет выбирать густоту напитка. Если вы любите практически прозрачный сок, то нужно выставить переключатель в левое положение. Для людей, обожающих высокую концентрацию мякоти, регулятор нужно повернуть вправо.

Благодаря внушительной мощности в 1 кВт соковыжималка для твердых овощей и фруктов позволяет быстро получить напиток, максимально выжав мякоть. Собирается он в литровую ёмкость. Для жмыха, в свою очередь, предусмотрен резервуар на 2100 мл. Длина шнура питания в HR1919 Avance Collection равна 1 метр и его можно хранить в корпусе. Также прибор может похвастать защитой от перегрузки и случайного включения.

Достоинства:

  • премиальный внешний вид;
  • сепаратор для пены;
  • две скорости работы;
  • удобна в использовании;
  • объём резервуара для жмыха;
  • отличная эргономика.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • очень маркий корпус.

6. Bosch MES3500

Если пользователи не желают долго думать, какой фирмы соковыжималку лучше выбрать для дома, то они покупают продукцию бренда Bosch. И в этом мы отлично их понимаем! При стоимости около 7 тысяч рублей модель MES3500 предлагает всё, что необходимо среднестатистическому потребителю. Мощность устройства равна 700 Вт, оно довольно тихое в работе и может похвастать контейнерами на 1250 и 2000 мл для сока и мякоти соответственно. Также в Bosch MES3500 есть сепаратор для пены и систем «капля-стоп». По отзывам покупателей, эта центробежная соковыжималка отлично подходит для приготовления сока из свежих и мороженных ягод, овощей и фруктов. Прибор имеет две скорости и достойное качество сборки.

Достоинства:

  • объём резервуаров под сок и жмых;
  • удержание на столешнице присосками;
  • отличный дизайн и превосходная сборка;
  • загрузочное отверстие шириной 73 мм;
  • практичность и надежность в работе;
  • комплектуется удобной щеточкой для очистки сетки центрифуги;
  • удобная щётка для чистки в комплекте.

Недостатки:

  • не самый продуманный сбор жмыха.

7. Braun J700 Multiquick 7

Что для вас важнее – доступная стоимость или её оправданность? Если второй вариант, то модель J700 Multiquick 7 станет для вас отличным выбором. Это идеальная соковыжималка по соотношению цена – качество. В ней имеется сепаратор для пены, широкая круглая горловина в 75 мм, прорезиненные ножки и отсек для хранения сетевого кабеля.

Пользователи называют дизайн центробежной соковыжималки J700 Multiquick 7 лучшим в своём сегменте. И с этим мы полностью согласны. Радует и качество сборки, особенно если она польская, а не китайская. И всё это дешевле 11 тысяч рублей.

При мощности 1000 Вт обозреваемый прибор обеспечивает высокую производительность, поэтому для зимних заготовок он походит идеально. К тому же, ёмкости стакана для сока в 1250 мл и резервуара для мякоти на 2 литра достаточно для долгой непрерывной работы.

Достоинства:

  • превосходный внешний вид;
  • быстро разбирается и моется;
  • низкий уровень шума;
  • качество материалов и надежность в работе;
  • идеальная сборка;
  • довольно эффективная;
  • разумная стоимость.

Недостатки:

  • отжим винограда и цитрусовых.
Читать еще:  Быстро и чисто

8. KitchenAid 5KVJ0333

Назвать самой лучшей соковыжималкой центробежного типа что-то, кроме продукции американского бренда KitchenAid, было бы ошибкой. Ключевое отличие 5KVJ0333 – это безупречная конструкция и высококачественные материалы. Корпус устройства целиком выполнен из нержавеющей стали, а горловина, кожух и резервуары для сока и мякоти производятся из прочного пластика. Соковыжималка имеет мощностью 500 Вт и две скорости, максимальная из которых обеспечивает 10 000 об/мин. Что касается минусов, то кроме высокой стоимости (32 990 рублей) также можно выделить уровень шума выше среднего.

Достоинства:

  • узнаваемый дизайн;
  • скорость вращения;
  • качество материалов;
  • надежность и долговечность в работе;
  • возможность регулировки количества мякоти в соке;
  • удобство управления.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • повышенный уровень шума.

Какую центробежную соковыжималку купить

Одним из лучших производителей бытовой техники сегодня считается компания Филипс. Её соковыжималки заняли сразу 2 из 8 мест нашего ТОПа, что доказывает их великолепное качество. Если вы предпочитаете немцев, то к вашему распоряжению Braun и Bosch. Да, их устройства, чаще всего, производится в Китае. Но не стоит заблуждаться, всё очень жёстко контролируется, поэтому модели J700 Multiquick 7 и MES3500 – это лучшие центробежные соковыжималки в нашем обзоре. Но не отстаёт, а может даже обгоняет немцев бренд KitchenAid. Правда и стоимость его техники слишком высокая для рядового покупателя.

Лучшие центробежные соковыжималки: рейтинг моделей 2019 года (топ-8)

Соковыжималки давно превратились в востребованный бытовой прибор, который есть пусть не во всех, но во многих семьях. Выделяют 2 основных вида подобных устройств: шнековые и центробежные.

Мы решили составить рейтинг центробежных соковыжималок 2019 года , куда вошли лучшие модели. В этом нам согласился помочь специалист сервисного центра «ТехноПро» Александр Иванцов .

В продаже сейчас находится огромное количество моделей. Сделать выбор, подобрав оптимальный вариант для себя, порой сложно.

В наш топ центробежных соковыжималок вошли:

1. Philips HR1832 Viva Collection 2. Нептун КАЖИ.332215.001 3. Bosch MES4010 4. Электросоковыжималка-шинковка БелОМО 5. МЭЗ Журавинка СВСП-303 6. Kitfort KT-1112 7. BBK JC060-H02 8. Аксион СЦ 32.02

Лучшая центробежная соковыжималка Philips HR1832 Viva Collection

  • производительность;
  • мощность;
  • оптимальное сочетание критериев цена-качество.

Модель возглавила топ, в который вошли лучшие центробежные соковыжималки, по совокупности потребительских качеств. Прибор имеет небольшие габариты: 42х23х23 см и вес 1,8 кг. Корпус сделан из пластика и стали. Довольно мощная – 500 Вт. Есть защита от случайного включения и от перегрева двигателя. Конструкция легко разбирается и моется, труднодоступных мест нет. Горловина диаметром 5 см, что позволяет резать овощи и фрукты на крупные куски. Резервуар для сока 500 мл. Управление механическое. Средняя цена около 5000 рублей, но можно найти в продаже чуть менее 4000 рублей.

Philips HR1832 Viva Collection перерабатывает плоды с любой плотностью. Жмых автоматически выбрасывается в контейнер на 1000 мл. У мягких плодов жмых получается довольно сухой. У яблок и моркови чуть влажный. После обработки 6 крупных корнеплодов моркови из жмыха руками удается выжать еще 150 мл жидкости. Некоторые пользователи пропускают его через аппарат еще раз.

Соковыжималка на двух-трех человек. Годится для приготовления свежевыжатых соков, чтобы выпить чашку утром. Заготовки делать на ней не получится.

Людям нравится компактность, небольшой вес, наличие резиновых присосок на ножках, надежно удерживающих устройство на столе. Также прибор удобно мыть, у него широкое приемное горло. Отмечается тихая работа, легкость сборки и разборки. Недостаток – влажноватый жмых после твердого сырья.

  • цена;
  • компактность;
  • прорезиненные ножки;
  • не громкая;
  • легкая разборка и мойка.
  • недостаточно полно отжимает твердые плоды.

Лучшая бюджетная соковыжималка Нептун КАЖИ.332215.001

  • стоимость до 4500 рублей;
  • высокая производительность;
  • надежность.

Вышла в лидеры как бюджетная модель. Производительная и недорогая соковыжималка от отечественного предприятия ПАО «Нептун». Основная деятельность АО – производство оборудования для морских судов, но товары для народного потребления они делают давно. Поэтому аппарат сделан прочно и надежно. Срок службы до 7 лет. Масса 7 кг, хотя небольшая по размерам: 54,5х35,5х39 см. Корпус пластиковый, есть емкость для жмыха, жидкость выливается в глубокую миску. Мощность 320 Вт. Экономичная – на переработку 1 кг плодов расходует всего 1,3 Вт/час.

Предназначена Нептун КАЖИ.332215.001 специально для твердых овощей и фруктов: яблок, морковь, но годится для переработки вишни, томатов и т.п. Хороша для домашних заготовок. Яблок способна переработать за час 120–180 кг с выходом сока не менее 60 л. Эффективность отжима на уровне 30–55%. Сок выдает с большим количеством мякоти. В зависимости от сорта яблок он может походить на пюре.

Рекомендуется в первую очередь для тех, кто закрывает на зиму сок в банки, перерабатывая фрукты из своего сада и овощи из огорода. Особенно пригодится тем, кто не знает, куда девать яблоки после урожая.

Владельцам нравится высокая производительность, надежность, приличный выход продукта. Некоторые жалуются на то, что сок больше похож на пюре и жмых влажный. Скорее всего причина – в разных сортах.

  • производительность;
  • надежность;
  • простота устройства;
  • легкая разборка;
  • цена.
  • много мякоти в готовой жидкости.

Лучшая центробежная соковыжималка Премиум-класса Bosch MES4010

  • мощность 1200 Вт;
  • безопасность использования;
  • легкая очистка;
  • 3 скорости.

Вошла в рейтинг лучших, как абсолютный победитель. Вещь премиум-класса, дорогая, но хорошо справляющаяся со своими функциями. Габариты 30х51х40 см. Вес 6,89 кг. Корпус стильного вида, целиком отлит из алюминия. Мощность 1200 Вт. Модель оснащена емкостями для сбора сока (1,5 л) и жмыха (3 л). 3 скорости, оптимально подобранные для разных плодов. Горловина 84 мм – резать почти ничего не требуется. Легко чистить. Мелкоячеистое сито и керамический нож имеют конструкцию, исключающую застревание волокон. При открытой крышке двигатель автоматически отключается во избежание травм.

Bosch MES4010 – мощная, производительная машина. Мыть ее легко. Стильный вид. Сама по себе дорогая (12–21 тысяча рублей) – не каждому будет по карману. По качеству отжима сока нареканий нет. Жмых влажный, при желании из него еще можно отжать сок. Попадаются куски плодов.

Рекомендуется тем, кто любит дорогие, качественные вещи. Хороша при переработке большого количества урожая с сада или огорода.

Потребители хвалят за производительность, 3 скорости, дизайн, качество материалов и надежную сборку. Не нравится высокая цена, недостаточно сухие отходы, куски не переработанных плодов в них.

  • мощность 1200 Вт;
  • производительность;
  • 3 скорости работы;
  • не скользит и почти не вибрирует;
  • легкость очистки после использования;
  • внешний вид;
  • безопасность.
  • цена;
  • жмых влажноват с кусками овощей и фруктов.

Как выбрать центробежную соковыжималку

Соковыжималки бывают 3 видов:

Для цитрусовых пригодны только для этого вида фруктов. Универсальными являются только шнековые и центробежные.

Шнековые отличаются тихой работой, сохранением максимума полезных веществ, получение жидкости даже из зелени. Но работают они медленно и стоят дорого.

Поэтому большинство людей предпочитают классические центробежные соковыжималки. Стоят они гораздо дешевле, работают быстро, могут выдавать сок почти без мякоти. Основные недостатки: шумность и вибрация при работе, насыщенность жидкости кислородом, низкий уровень сокоотделения. Отчего-то везде пишется, что сок из центробежных устройств не хранится из-за насыщенности воздухом. В нашей стране его отстаивают, пастеризуют нагреванием и закатывают в стеклянные банки.

Как выбрать центробежную соковыжималку, на какие характеристики нужно обращать внимание:

  • Производительность . Выбор зависит от предполагаемого использования. Если прибор нужен для ежедневного употребления свежевыжатого сока, то фактор не важен, т.к. 2–3 минуты дополнительного времени не проблема. Определяющим он становится при сезонной переработке урожая. Какая центробежная соковыжималка лучше, зависит от требований покупателя.
  • Время непрерывной работы . В инструкции должен быть пункт, сколько может непрерывно работать аппарат, после чего ему нужен отдых. Этот пункт существенен только при переработке большого количества сырья.
  • Мощность . Чем больше мощность, тем лучше чистота получаемого сока. Кроме того, возрастает производительность.
  • Простота в уходе . Чем проще разбирать и мыть аппарат, тем лучше, т.к. это нужно делать после каждого использования.
  • Размер горловины . Обычно размер варьируется от 35 до 90 мм. Чем больше горловина, тем меньше времени и сил расходуется на подготовку сырья, т.к. резать его нужно на более крупные куски.
  • Количество скоростей . Лучше, если их несколько – это позволяет установить оптимальную скорость для конкретного вида плодов. В некоторых моделях скоростей может быть до 9. Реально достаточно 3-х. Максимально скорость соковыжималки может достигать 30000 оборотов в минуту. Чем обороты выше – тем чище сок и выход больше.
  • Автоматическое отделение мякоти . Встречается в дорогих моделях. Его наличие – несомненный плюс.
  • Объем резервуара для сока . Обычно от 0,2 до 3 л. При ежедневном использовании хватает объема в 0,2-0,5 л. Для переработки урожая, чем больше – тем лучше.
  • Резервуар для мякоти . Оптимально, когда он есть. Для моделей с большой производительностью лучше объем 3 или больше литров.
  • Двигатель с плавным запуском . Важная функция, оказывающая влияние на долговечность агрегата.
  • Управление . Бюджетные имеют механическое. Самые дешевые только кнопку включения. У дорогих может быть электронное сенсорное управление. Достаточно механического.
  • Дополнительный функционал и защита . Прямая подача сока, противокапельная система, специальное отверстие для ягод. Резиновые ножки не удерживают прибор на столе при работе. Защита от случайного включения – это безопасность при работе. Защита от перегрева двигателя защитит саму машину от выхода из строя. Наличие подобных опций важно.
  • Выход сока . Не ждите от соковыжималки чудес. Даже лучшие из них умеют этот показатель на уровне 55–60%.
  • Производитель . Хорошие модели выпускают компании Philips, Bosch, BBK. Отечественные производители также широко представлены. Качественные модели марки Kitfort, хотя собираются они в Китае. Если нужна недорогое устройство для переработки урожая, то в продаже есть Нептун, Журавинка, БелОМО, Россошанка и другие.
Читать еще:  Как оформить межкомнатную дверь: 8 оригинальных и простых идей

Какая соковыжималка лучше – шнековая или центробежная? Рейтинг соковыжималок

Современный рынок предлагает домашним хозяйкам всего две основные разновидности соковыжималок: цитрусовые и универсальные. Последние, в свою очередь, также делятся на два больших класса: центробежные и шнековые. Оба этих типа приборов достаточно удобны в использовании, производительны и надежны. Поэтому многих домохозяек, конечно же, интересует вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная.

Основные различия

Шнековые соковыжималки конструктивно представляют собой, по сути, упрощенную разновидность мясорубки. Загруженные в такую модель овощи и фрукты посредством прочных ножей перетираются в кашицу, выделяя при этом сок. Основное отличие шнековой соковыжималки от центробежной — это то, что работает она на малых оборотах. В процессе эксплуатации такие модели совершенно не ускоряются.

Центробежные соковыжималки имеют несколько другую конструкцию и, соответственно, иной принцип работы. Функционируют они очень быстро . Загруженные в контейнер такого прибора овощи или фрукты начинают вращаться с огромной скоростью. При этом порезанная ножами мякоть буквально вдавливается в стенки контейнера, в результате чего из нее и выжимается сок.

Преимущества моделей-«мясорубок»

Какие же существуют о такой технике, как шнековая соковыжималка, отзывы? Основным плюсом приборов этого типа считается то, что с их использованием можно получать максимально полезный для здоровья сок. Как уже упоминалось, работают выжималки такой разновидности очень медленно. Поэтому отделившийся от мякоти сок не нагревается и не обогащается кислородом, а следовательно, и не окисляется. В напитке, приготовленном на шнековой модели, таким образом, сохраняются абсолютно все полезные для организма человека витамины и микроэлементы.

Поскольку кислорода в соке, полученном из шнекового прибора, нет, хранить его можно без потери качеств длительное время. А это, безусловно, очень удобно для хозяек с детьми. При наличии в доме такого прибора отпадает необходимость в приготовлении сока по нескольку раз на день.

Помимо возможности получения максимально качественного продукта, шнековая соковыжималка отзывы заслужила хорошие и за такие качества, как :

низкий уровень шумности;

долгий срок службы без необходимости замены комплектующих (из-за медленной работы);

малое количество остающегося после выжимки жмыха;

возможность отжима даже твердых продуктов — чечевицы, трав, семян пшеницы.

При желании с помощью шнековой модели можно делать не только сок, но и соевое либо ореховое молочко. Очень удобны эти приборы и в использовании. Контейнер, идущий в комплекте с такой соковыжималкой, имеет широкое горлышко. Поэтому слишком уж сильно измельчать овощи или фрукты для загрузки хозяйке не нужно.

Недостатки шнековых соковыжималок

Конечно же, приборы этой разновидности имеют не одни только достоинства. К примеру, выжатый с их использованием сок всегда содержит некоторое количество мякоти. Любят же такой продукт далеко не все люди. Иногда при использовании перезревших фруктов или овощей из шнековой соковыжималки выходит даже и не напиток, а самое настоящее жидкое пюре.

Еще одним небольшим недостатком приборов этой разновидности является невозможность длительного использования. Более получаса выжимать сок на такой модели нельзя. При применении в домашних условиях тридцати минут для приготовления достаточного количества напитка обычно хватает. Но в промышленном производстве такие соковыжималки использовать, конечно же, нельзя.

Сегодня в продаже имеются как горизонтальные, так и вертикальные шнековые модели. Последняя разновидность техники, к сожалению, не может применяться также для получения томатного сока. С капризными помидорами такие модели просто-напросто не справляются.

Преимущества и недостатки центробежных соковыжималок

Модели этой разновидности также имеют множество достоинств. Центробежная соковыжималка, устройство которой проще, чем у шнековой, ценится п отребителями прежде всего за очень высокую скорость работы. Перерабатывать фрукты и овощи с использованием такого оборудования можно на самом деле очень быстро . Также к преимуществам техники этой разновидности многие домохозяйки относят и ее доступность. Стоят центробежные модели гораздо дешевле шнековых.

Минусом соковыжималок этого типа потребители считают, конечно же, в первую очередь окисление готового продукта. Витаминов и микроэлементов в напитке, полученном с использованием этого прибора, на самом деле очень мало. Хранить сок, вышедший из прибора центробежной конструкции, можно не более 20 минут. По истечении этого времени напиток не только потеряет те небольшие полезные свойства, которые у него еще есть, но и станет абсолютно невкусным.

Цена на приборы

Решая, какую соковыжималку выбрать — шнековую или центробежную, конечно же, следует принимать во внимание в том числе и стоимость этих моделей. Цена на бюджетные стандартные скоростные приборы в специализированных магазинах составляет примерно 4500-6500 рублей. Конечно же, это очень немного. Приобрести для себя и своей семьи центробежную соковыжималку может сегодня практически любой житель России. Небольшие приборчики такой конструкции можно купить даже и за 2000-2500 р. Самые дорогие огромные центробежные модели стоят не более 11 тыс. р.

Цена на шнековые соковыжималки гораздо выше. Стандартные модели этой разновидности стоят порядка 20-30 тыс. р. Небольшую соковыжималку такой конструкции можно приобрести за 8-9 тыс. р. Габаритные модели зачастую стоят и свыше 40 тыс. р.

Так какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная?

Моделям-«мясорубкам» хозяйки отдают предпочтение в первую очередь, конечно же, за то, что с их использованием можно получать более качественный продукт. Однако однозначно утверждать то, что приборы этого типа лучше центробежных, все же нельзя. Реклама их направлена прежде всего именно на полезность сока. Однако конкретных цифр, к сожалению, никто и нигде не приводит. Так что насколько полезнее «шнековый» сок «центробежного» на самом деле неизвестно.

Что же касается вкусовых качеств, то неплохой конечный продукт можно получить, пользуясь и той и другой разновидностью прибора. И хотя напиток, приготовленный в центробежной модели, быстро теряет свои привлекательные качества, стоят такая техника на порядок дешевле шнековой.

На что стоит обращать внимание при выборе в первую очередь

Таким образом, однозначного ответа на вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная — дать нельзя. Скоростные модели стоят недорого. Шнековые дают более качественный продукт.

И скоростные приборы и «мясорубки» — довольно-таки неплохие и в домашнем хозяйстве полезные виды соковыжималок. Шнековая и центробежная модель в работе практически одинаково удобны . Но в любом случае приобретать первую попавшуюся на глаза технику , какую бы конструкцию она ни имела , не стоит. Прежде чем сделать покупку, следует обязательно посмотреть хотя бы на то, кто является производителем прибора. Соковыжималка, изготовленная фирмой с хорошей репутацией, будет удобной в работе и прослужит долго. Модель же от никому не известного производителя может сломаться уже через пару недель использования.

Рейтинг шнековых приборов

Какие же компании выпускают сегодня наиболее качественные модели подобной техники ? Рейтинг соковыжималок шнековых на настоящее время (2017 г) выглядит примерно следующим образом:

Вертикальная Kitfort KT-1102. Эта шнековая модель по праву считается соковыжималкой номер один в мире. Техника этой марки занимает очень мало места в доме, отличается большой мощностью, тихой работой и высокой эффективностью отжима.

Дорогая Panasonic MJ-L500STQ . Эта модель отличается богатым функционалом и высоким качеством сборки.

Бюджетная ENDEVER SGE-97. К плюсам этой соковыжималки относят неплохую мощность и возможность отжима в том числе и таких продуктов, как морковь и гранатовые зерна.

Рейтинг соковыжималок центробежных

Хозяйкам, решившим отжимать фрукты и овощи на приборе именно этой разновидности, стоит подумать о покупке:

Panasonic MJ-DJ31 . В этой соковыжималке предусмотрена в том числе и функция предварительного измельчения продуктов.

Philips HR1869/01-31-61-70-80. Эта модель имеет лучшую в своем классе мощность — 900 Вт. Использовать ее можно не только для работы с твердыми продуктами, но и замороженными.

Bosch MES20A0/20C0/20G0. К преимуществам этой модели хозяйки относят невысокую стоимость, наличие двух скоростных режимов, компактность.

Таким образом, ответ на вопрос о том, какая соковыжималка лучше — шнековая или центробежная, — з ависит в основном от личного мнения самой домохозяйки. С точки зрения затрат, предпочтительными являются, конечно же, скоростные бюджетные модели. Если же средств хватает, то, возможно, стоит подумать и о приобретении дорогого шнекового прибора от хорошего производителя.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector