Варианты обустройства и оборудования кухни

Как придумать дизайн кухонного гарнитура: основные правила и принципы планировки кухонь

Начиная ремонт на кухне, многие хозяйки в первую очередь думают об отделочных материалах для стен и пола, как лучше сделать фартук, из какого материала выбрать столешницу, про вытяжку, мебель и т.д. Но когда все добро уже куплено, становится вопрос, куда это все вместить в маленькой кухне, да еще и так чтоб было удобно. Комфорт для хозяйки на территории кухни можно обеспечить, если воспользоваться не хитрыми правилами по расстановке мебели и кухонной техники, сделать проект.

Эргономика кухни: как спланировать проект интерьера

Не зависимо от размеров кухонной площади, перед началом ремонта, требуется нанести план будущей кухни на листок бумаги. Точно отметить расстановку всего, что хочется поместить в данное пространство. Но не стоит забывать и о правилах расстановки мебели, соблюдение которых поможет комфортно проводить время за приготовлением еды.

Главные правила по расстановке мебели:

  • Столешница – это рабочая зона, у которой хозяйка проводит максимальное количество времени, поэтому данное оборудование устанавливается в зависимости от ее роста. Самая распространенная высота составляет 85 см, но если хозяева высокого роста им будет неудобно, поэтому существует вариант с высотой столешницы в 90 – 100 см. Определить подходящую высоту не сложно. Для этого руку сгибают в локте на 90*С параллельно полу и отмеряют 15 см, вниз.
  • Обеденный стол выбирается ниже, чем столешница. Самая распространенная высота стола это 70 – 80 см.
  • Газовая плита. В целях техники безопасности ее установка происходит минимум на 50 см, от открытых балконных дверей или окон, где потоком воздуха может задуть пламя огня.

Вариант, когда плита находиться в углу тоже не совсем подходит. Первая причина, это расстояние в 7 см. от стены, которое указанно в инструкциях, а это значить, что теряется драгоценная площадь. Во-вторых, брызги, что будут попадать на боковую стену тяжелее отмыть, чем их попадание на столешницу.

  • Вытяжка монтируется тоже в зависимости от роста хозяев. Самый распространенный вариант, это 60 – 70 см, в высоту от плиты. Люди более высокого роста устанавливают на 10 – 15 см, выше. Но при данном виде монтажа действует правило, чем выше вытяжка, тем мощнее она должна быть.
  • Мойка для кухни выбирается глубокая, а смеситель высокий, это позволит ставить в нее более большие по объему кастрюли. Размеры угловоймойки можно подбирать в зависимости от рабочего места столешницы. Не стоит забывать, что и канализационный стояк должен находиться от мойки не более чем 2,5 метра.
  • Посудомоечная машина лучше всего впишется возле раковины, что позволит облегчить ее подключение к коммуникациям.
  • Для холодильника самое подходящее место это угол, а чтоб было удобнее ним пользоваться, не занимая лишнего пространства, Нужно перевесить дверку так чтоб она открывалась в сторону ближайшей стены (современные модели холодильников имеют такую функцию как перенавешивание дверей).

Подбирая вариант с расстановкой мебели, стоит сразу исключить решение, где мойка будет располагаться рядом с газовой плитой. Брызги что могут попасть на раскаленную поверхность сковороды начнут интенсивно разбрызгиваться.

Как правильно спланировать кухню в нашем видео:

Планировка по треугольнику, основные принципы

Правила эргономики для кухни важны, но чтоб можно было, как лучше оптимизировать рабочий процесс, существуют еще и правила треугольника. Что это за правила, попробуем разобраться подробнее.

В рабочем треугольнике существует три вершины, которые и играют главную роль в зонировании:

  1. вершина первая – хранение продуктов, а именно холодильник;
  2. в качестве второй вершины выступает мойка, где продукты подготавливаются к приготовлению;
  3. и для приготовления еды, конечно же, нужна плита, что и выступает в качестве третьей вершины.

Чтоб добиться максимального удобства все вершины должны находиться близко друг от друга, это избавит хозяйку от лишней беготни по кухне.

Расположение этого оборудования рядом тоже недопустимо, в целях безопасности. Самое оптимальное расстояние составляет 60 см.

Так как главой всего рабочего процесса является мойка, то именно она и занимает почетное место в центре. По бокам от нее устанавливается холодильник и плита.

Действие рабочего треугольника в разных планировках:

  • Линейная кухня. Треугольник размещается по одной сторонекухни. В центре устанавливается мойка, а от нее по обе стороны, рабочий стол и лишь затем холодильник и плита.
  • Вытянутая «двухрядная» кухня. Так как вся мебель размещается по обе стороны то и вершины соответственно тоже. Хорошим вариантом будет, когда мойка и плита находятся по одной стороне, а холодильник по другой. При этом соблюдаем расстояние между рядами, которое не должно быть меньше чем 120 см.
  • П-образная кухня. Мебель занимает три стены, а значить и вершины устанавливаются соответственно. Средний ряд подходящее место для раковины, а два противоположных для холодильника и плиты.
  • Кухня Г-образная. Самый распространенный и удобный вариант кухни. В углу по центру помещается мойка, а плита и холодильник по обе стороны от нее.

Планировка кухни советы дизайнеров в нашем видео:

Именно Г-образный вариант кухни наилучше зонирует пространство, где четко просматривается обеденная зона и зона приготовления еды.

Советы для маленькой и узкой кухни

Хозяева что имеют маленькую и узкую кухню часто разочаровываются, пытаясь всунуть в нее всю современную технику. Сэкономить пространство для нужного оборудования, можно с применением нескольких хитростей. Главное, это использовать каждый незадействованный сантиметр. А именно:

  • если есть возможность, можно расширить подоконник, из которого получится прекрасная столешница;
  • каждый сантиметр между имеющимися шкафчиками можно использовать для различных полочек;
  • мебель желательно подбирать многофункциональную;
  • все дверцы неплохо бы иметь в раздвижном варианте или чтоб открывались поднятием вверх;
  • визуально поможет увеличить пространство мебель, что имеет прозрачные столешницы и спинки, подойдут маленькие уголки;
  • дверь на кухню делается аркой или раздвижным вариантом;
  • посудомоечную и стиральную машины лучше разместить под столешницей, лучше оборудовать со встраиваемой техникой;
  • для микроволновки можно выделить место за фасадом шкафчика;
  • используем стены в высоту, где монтируются дополнительные шкафчики;
  • шкафы можно заменить настенными пеналами.

Правила удобной кухни и экономии пространства:

Рейлинги и шкафчики для максимального удобства: как самостоятельно и грамотно вписать в дизайн

Удобно разместить всю кухонную мебель и утварь не сложно, если обдумать чем хозяйка пользуется очень часто, чем меньше и чем вообще редко. Так, например уже было определено, что мойка всегда устанавливается в центре. Немаловажно, для удобства правильно определить высоту розеток от пола.

Рядом с мойкой должен висеть шкафчик для только что помытых тарелок, чашек, ложек и т.д. Желательно чтоб под мойкой было отведено пространство для мусорного ведра и бытовой химии.

Возле плиты размещаются шкафы: нижние для хранения кастрюль, сковородок и т.д., а боковые для круп, приправ и прочих мелочей, нужных для готовки. Если кухня угловая, то важно просчитать размеры угловых шкафов и высоту шкафа. Верхние шкафы отводятся под кухонную утварь, которая находится редко в обиходе. Нижние, для тяжелых предметов, а вот чтоб разместить поварешки, ножи, прихватки и другую мелочь можно воспользоваться не шкафчиком, который придется постоянно открывать, а рейлингом. О том, как выбрать рейлинги читайте в нашей статье. Смотрите также информацию про выкройки прихваток своими руками.

Наводя порядок на кухне, стоит хорошенько обдумать, может многие вещи совсем уже и не нужны и лишь зря занимают место.

Правила грамотного и хорошего пользования рейлингом:

  • возле рабочего стола размещаются различные крючки для рабочих досок, поварешек, половников;
  • около плиты закрепляются держатели для прихваток и электрической зажигалки, а вот различные шумовки и ложки лучше убрать от нее подальше, чтоб избежать загрязнения от брызг;
  • также рядом с плитой крепится держатель с ячейками для специй;
  • бумажные полотенца и держатели для стаканов лучше размещать около мойки.

Аксессуары что не используются часто, убираются в самый край рейлинга или вообще складываются в шкафчик.

Удобная кухня, современные приспособления:

Зонирование: правильная и удобная расстановка мебели в квартире

Порядка и максимального комфорта на кухне можно достичь, если все пространство поделить на зоны, которые будут отвечать за конкретно поставленную задачу. Чаще всего кухня зонируется на: рабочую зону, обеденную и зону для хранения продуктов. Это важно учитывать, если вы используете онлайн планировщик.

  1. Рабочей зоной называется то пространство, где происходит приготовление пищи. Именно тут должна находиться соответствующая кухонная утварь, а не возле холодильника или обеденного стола.
  2. Зона хранения вмещает в себя холодильник, где сберегаются замороженные и скоропортящиеся продукты, и рядом стоящий пенал. В нем хранятся продукты, что не требуют низкого температурного режима, а также различные контейнеры, пакеты, салфетки и т.д.
  3. В идеале, обеденная зона должна находиться в другой комнате, а не на кухне, но, к сожалению, такой вариант не всем подходит из-за маленькой площади квартиры. Для обеденной зоны потребуется всего-навсего стол и стулья.

Если рабочую зону и зону хранения можно соединить в одно целое, просто расположив их рядом, то обеденный стол вместе со стульями, будет мешать перемещению в рабочем процессе.

Читать еще:  Выбираем обои: лучшие варианты для разных комнат

Зонирование пространства можно совершить с помощью напольного высокого шкафа, который будет стоять поперек и четко проводить черту. Если места для шкафа не хватает, можно создать арку из гипсокартона. Хорошим вариантом послужит и барная стойка, что будет четко отделять рабочую зону от зоны отдыха. Вариантов зонирования пространства много, в этом могут помочь и комнатные растения и правильно подобранное освещение. Все зависит от площади кухни и фантазии хозяев. В статье вы можете прочитать полезные советы о планировке маленькой кухни.

Современные дизайнеры предлагают множество вариантов, как обставить кухню, как зонировать пространство и как использовать каждый свободный сантиметр. Но если хозяева захламляют площадь бесполезной утварью, то никакие правила действовать не будут. Например, имея в духовке функцию гриль, некоторые покупают оборудование с подобной функцией. Имея отдельно блендер и миксер, почему-то покупается комбайн с такими же свойствами и т. д. Смотрите также информацию про стандартную мощность электроплиты.

Умная кухня – новое слово в дизайне помещения:

Чтоб достичь максимального комфорта на кухне самостоятельно, нужно учесть каждую, даже самую небольшую мелочь в обстановке и интерьере. Не обязательно иметь большое пространство для приготовления еды, главное грамотно все расставить по своим местам, основным принципам, и тогда удастся получить максимальное удовольствие от процесса приготовления. Также рекомендуем ознакомиться с нашими статьями, которые подскажут размеры фасадов и чертежи со схемами угловой своими руками с размерами.

Как красиво обустроить маленькую кухню: секреты и нюансы, советы дизайнеров

Если речь идёт о комнате маленькой площади, нужно заранее познакомиться с информацией о том, как обустраивать такое помещение. А также нужно знать, как правильно обставить ее, чтобы сделать удобной и одновременно уютной. Помочь в этом могут фото готовых дизайнерских решений для маленьких кухонных площадей.

Правильное обустройство кухни

Создание «новой» кухни или же улучшение нюансов обустройства «старой» преследуют одну цель — приготовление еды должно быть максимально удобным и при этом занимать минимум времени.

Для реализации плана по обустройству новой кухни специалисты рекомендуют сделать так:

Приобретение мебели и мелкой бытовой техники можно считать заключительным этапом в её обустройстве. И если разные фото по планировке, оборудованию помещения, дизайну — это своеобразная база для визуализации идей, то воплотив в реальность собственные творческие задумки, получаем результат в виде уникальной кухни. И не забудьте показать фото вашего авторского проекта друзьям, знакомым. Возможно, их также интересуют вопросы, как обустроить красиво кухню.

Как лучше всего обустроить кухню

В помещении, где готовится пища, всегда присутствует агрессивная специфика в виде высоких температур, повышенной влажности, жира, копоти. Поэтому безусловным требованием к отделочным материалам, применяемым в обустройстве, является их гигиеничность и практичность.

  • рабочую поверхность стен у плиты, мойки отделывают кафелем, как на фото;
  • потолок покрывают акриловой водно-дисперсионной краской или простыми обоями, так как он должен «дышать» (пропускать воздух, влагу);
  • покрытие для пола — плитка, линолеум, тапифлекс.

Правила обустройства.

Разумно организовать пространство небольшого размера — это значит оптимизировать его, поставив на первое место практичность и порядок.

Совет: каждая вещь на кухне небольших размеров должна занимать своё место, а также выполнять определённую функцию.

1. Холодильник — плита — мойка, «рабочий треугольник», располагают так, чтобы сделать перемещение для хозяйки наименее длинным (с целью экономии сил). Кроме того, тут учтён фактор гигиены.

Важно: зона приготовления располагается рядом с мойкой. Зона мытья — между холодильником и мойкой.

2. Встраиваемая техника. Замените отдельно стоящие бытовые приборы встроенными. Таким способом достигается непрерывность поверхности кухонной мебели, что способствует зрительному расширению пространства.

3. Компактные наборы мебели, бытовой техники. Если в кухонной мебели удачно сочетается вместительность с компактностью, тогда проблема, как ее обустроить, решается автоматически. Для небольшой семьи логично вместо большого холодильника приобрести компактный и установить его под столешницу. Стиральную или посудомоечную машину глубиной 45 см также можно ставить под столешницу.

Для небольших кухонь мебель лучше изготовить по заказу. Причём отдать предпочтение раздвижным дверцам, нижним выдвижным ящикам. А также хорошо, если верхние дверцы имеют подъёмный механизм открытия.

4. Индивидуальные решения для зоны хранения:

  • оснастите шкафы полностью выдвигающимися ящиками (для свободного доступа с обеих сторон);
  • закажите цокольные ящики под напольными шкафами. Это хорошее место для хранения кухонной утвари;
  • установите в ящиках специальные разделители для разной мелочи;
  • сыпучие продукты храните в контейнерах (лучше ставить их в выдвижной ящик);
  • повесьте над шкафами софиты, регулирующие направление света. Это упростит поиск нужных предметов.

5. Откажитесь от бытовых приборов, которыми пользуетесь редко. Хлебопечкам, комбайнам, кофеваркам, микроволновкам нужно отвести место на полках (не на столешнице), но только когда этими приборами часто пользуются.

Совет: если рядом с кухней расположен балкон, то их можно объединить и получить больше пространства.

Часто нестандартные решения помогают «разгрузить» пространство, и при этом маленькие помещения становятся более удобными. Например:

  • обеденный стол — трансформер или складной стол, раскладывающийся только для приёма пищи;
  • мелкую кухонную утварь размещают на специальных металлических трубках (рейлингах), закреплённых на «фартуке» в зоне приготовления пищи;
  • отказавшись от навесных шкафов, вы можете сделать маленькое помещение более просторным.

В общем, вариантов обустройства очень много. А тот, что вас устроит, можно без труда отыскать на фото с готовыми интерьерами.

Как обустроить уютно

Уютное помещение — это удачная планировка с правильно расставленной мебелью, техникой, продуманным дизайном интерьера, освещением.

Эффекта визуального увеличения небольшого пространства можно добиться:

  • светлыми тонами стен. Бежевый и кофейный оттенок помогут сделать комнату уютной;
  • лёгкими светлыми шторами. Рулонные занавески или римские шторы — лучшее решение для оформления маленьких кухонек.

А также рисунок в виде продольных полос на стенах создаст впечатление высокого потолка, горизонтальные линии визуально расширяют комнату. Главное, чтобы полосы не были очень яркими.

Как обустроить красиво

Гармония и оригинальность всех элементов интерьера небольшой кухоньки является отличительной чертой лучших дизайнерских проектов. Наглядным подтверждением являются фото красиво оформленных кухонных помещений.

Прежде всего — это обустройство в светлой цветовой гамме, а также хорошо, если присутствуют отражающие поверхности (зеркальные вставки на стенах, глянцевые потолки и фасады мебели).

То есть, обои светлых тонов, глянцевые поверхности фасада гарнитура (все оттенки бежевого, белого, нежного голубого, персикового, салатового и так далее). А стеклянные дверцы компактных модулей гарнитура, блестящие хромированные поверхности кухонной техники идеально справляются с задачей визуального расширения пространства.

На фото часто встречаются именно такие варианты оформления.

Совет: тёмные тона в интерьере маленького помещения можно использовать только для оформления нижних секций мебельного гарнитура.

Как сделать кухню-малютку комфортной

Существует множество вариантов, как сделать маленькое помещение комфортным для приготовления пищи и уютным, где приятно проводить время всем домочадцам. Немаловажно при этом знать, как обставить кухню мебелью, полностью сохранив функциональность небольшой площади и комфорт.

Как обставить мебелью

В настоящее время применяется 5 базовых схем расположения кухонного оборудования:

  • односторонняя (линейная). Идеальное решение для помещений маленькой площади, как на фото;
  • двусторонняя. Такая установка мебели подойдёт для более просторной комнаты;
  • угловая. Востребованный вариант оформления с размещением гарнитура вдоль двух смежных стен. Фото такого интерьера с мебелью, расположенной у наружной стены по Г-образной схеме, наглядно демонстрируют достоинства этого способа;
  • П-образная. Редко встречается на практике, потому что этот способ организации кухонь имеет недостаток — «мёртвую зону» в углах мебели, в том числе встроенной. Проблема решается с помощью углового шкафа, специально сконструированного, оснащённого поворачивающейся внутренней частью;
  • островная. В центральной части пространства выделяют место для модуля — «острова». Часто на фото — это отдельно стоящая мойка. Возможно, что «остров» — красивый кухонный стол с ящиками для хранения специй или бакалеи. Остальная часть пространства отводится под рабочую поверхность.

Обзор стилей дизайна

Уделив должное внимание удобству, нужно также основательно позаботиться о стиле:

Напольное покрытие — плитка, уложенная по диагонали для визуального увеличения площади маленького помещения.

2. Хай-тек. Блестящие поверхности фасадов из стекла, пластика серого, серебристого оттенка. Цвет аксессуаров — хром.

3. Модерн. Фасад мебельных модулей оформлен пластиком, стеклом. Достоинство стиля — возможности для импровизации.

4. Ар-деко. Самые «художественные» кухни, отличаются разнообразием приёмов оформления.

5. Тематические. Примеры: «Весенняя», «Цветочная», «Морская».

Кроме того, для кухонь небольших размеров часто выбирают мебель спокойных бежевых, коричневых оттенков классического стиля.

Из этнических стилей выделяют — скандинавский. Интерьер такой кухни отличает эстетика сочетания благородных оттенков с изысканностью линий мебельного набора.

Полезные советы

Правила красивого оформления помещений базируются на принципах гармонии всех элементов интерьера и меры личного вкуса.

  1. Цвет мебели и стен может не совпадать.
  2. В кухне, где не хватает солнечного света, для стен и мебельного гарнитура можно выбрать лимонный, фисташковый, голубой, светло-бежевый, розоватый цвет. И, наоборот, для светлого помещения закажите фасады оттенков серого, коричневого, карминно-красного.
  3. Глянцевый блеск фасадов мебели чёрного, розового, сиреневого цвета — хорошая основа для стильного интерьера.
  4. Текстиль. Шторы должны быть сшиты из мягкого, лёгкого материала. Лучшие ткани — тюль, сетка, органза. Оттенки — пастельные.
Читать еще:  Как усилить сигнал сотовой связи на даче с помощью GSM-антенны или репитера

Совет: правильно подобранные элементы декора подчёркивают красоту общего интерьера.

Заключение

Ключевыми моментами в обустройстве маленькой кухни можно считать размер помещения и его правильную планировку. Всем, кто считает, что маленькая площадь — это большой минус, полезно вначале проработать все детали, связанные с рациональной организацией кухонного пространства, а при оформлении интерьера выбирать простой дизайн.

Как обустроить большую кухню: типы планировок и выбор техники

Мы уже не раз рассказывали про обустройство небольших пространств, но сегодня наша статья будет полезна счастливым обладателям просторных кухонь, которые вовсе не стеснены в квадратных метрах. Безусловно, это позволяет расслабленно планировать пространство комнаты, без страха, что какой-то предмет может не влезть, а значит, придётся потерять в функциональности.

Но не стоит расслабляться, ведь даже просторное помещение можно испортить нерациональной планировкой или выбором не той техники. И чтобы ваша кухня была на высоте, предлагаем вам ознакомиться с несколькими важными нюансами, которые необходимо знать, обустраивая большую кухню.

Подбираем идеальную планировку

В маленькой кухне планировка продиктована непосредственно самой геометрией комнаты, и мы можем лишь подстраиваться, выбирая из двух зол меньшее. А вот на большой площади хоть и нет подобной проблемы, но иногда довольно трудно сориентироваться, какая планировка подойдёт наиболее удачно именно для вас. Поэтому чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать все популярные варианты:

Двухрядная планировка. Чаще всего её применяют в проходном помещении или в кухне, совмещённой с гостиной и столовой. Причём с точки зрения эргономики дизайнеры рекомендуют поставить варочную поверхность и мойку в одном ряду, а шкафы и холодильник — в другом. При этом открытая дверь холодильника не должна загораживать проход, а минимальное расстояние между рядами гарнитура должно быть не менее 120 сантиметров.

Линейная планировка. Расстановка в один ряд на больших кухнях используется нечасто, да оно и понятно. В условиях изобилия площади рациональным подобное решение будет лишь для узкой комнаты, где иного выхода нет. Хотя иногда линейную планировку можно встретить и в кухнях с открытой планировкой, где с одной стороны расположен весь кухонный гарнитур, а с другой — обеденный стол и стулья.

П-образная планировка. Здесь задействуются сразу три стены, и главное тут, чтобы хозяева имели беспрепятственный доступ ко всем трём частям кухни. Неплохой вариант для большого помещения, но опять же не стоит забывать, что минимальное расстояние между параллельными рядами должно быть никак не меньше 120 сантиметров, иначе от П-образной расстановки будет больше неудобств, нежели пользы.

Г-образная планировка. Это самое распространённое расположение мебели и бытовой техники в современных кухнях. Оно универсально и прекрасно подходит для комнаты любой формы и назначения. Тем более в свободном уголке всегда найдётся место, чтобы обустроить там обеденную зону.

Островная планировка. Это может быть кухня с любой и вышеперечисленных планировок (хотя чаще П- и Г-образной формы), которая дополнена островом в центре кухонной зоны. Чаще всего в роли острова выступает массивный стол с рабочей поверхностью, встроенной мойкой и плитой. Причём уже стало трудно себе представить современный просторный интерьер без этого элемента. При его отсутствии словно создаётся ощущение недосказанности, будто чего-то не хватает.

Что касается размеров островов, то габариты у них совершенно разные, главное, чтобы хозяйка на кухне могла доставать предметы без особых усилий и акробатических трюков. Устанавливая остров, необходимо позаботиться, чтобы с каждой стороны вокруг него был хотя бы метр свободного пространства. А в комбинации с барной стойкой это уже целая система, которая выходит на новый уровень комфорта и практичности.

Выбираем подходящую технику

Выбирая бытовую технику для дома, современные потребители ориентируются на то, как она будет смотреться в интерьере и как она будет работать. А если вы при этом счастливый обладатель большой кухни, то спектр возможностей довольно велик, как и размеры будущей техники. Важно найти оптимальное сочетание дизайна и функциональности. Бытовая техника из просто помощника на кухне стала неотъемлемой частью интерьера, а зачастую и центральной его частью. Не будем забывать и о технологиях, бурное развитие которых перевели кухонные приборы из разряда «подмастерья» в самостоятельных шеф-поваров.

Поэтому для покупателя сейчас основная задача — выбрать технику, которая будет красиво смотреться в интерьере и отлично работать. И правильнее всего начинать увлекательное приключение под названием «новая кухня» именно с выбора техники и с понимания, какие приборы необходимы, где они будут располагаться, чтобы было удобно пользоваться ими с точки зрения эргономики. И важно осуществить этот выбор до стадии ремонтных работ, дабы строители вывели все необходимые коммуникации в нужные места. Делать это желательно с квалифицированным и опытным дизайнером ещё при проектировании вашего кухонного пространства.

Наше мнение:

— Необходимо учитывать, что холодильник, микроволновая печь, духовой шкаф и некоторые другие приборы нуждаются в вентиляции, а значит, зазор между их задней стенкой и мебелью должен быть не менее 10 сантиметров. Для встраиваемой техники этот нюанс и так предусмотрен производителем, но всё равно будьте внимательны. От того, будут бытовые приборы скрыты за фасадами и под столешницей либо останутся неприкрытыми, зависит и стоимость кухни.

Холодильник. При выборе холодильника необходимо в первую очередь отталкиваться от своих потребностей. Мы должны понимать, что хотим получить, какой набор функций и характеристик должен быть у выбираемого объекта, чтобы обладание и пользование им приносило пользу и удовольствие. И разумеется, внешний стиль его должен вписываться в общий интерьер помещения.

Олег Лапин, Sub-Zero & Wolf:

— Сначала надо определиться с размерами будущего холодильника. Берём количество персон в семье, вспоминаем объём среднезакупаемой корзины, умножаем его на количество закупок за определённый период, добавляем хобби и привычки (если есть) в виде охоты, рыбалки, сбора грибов или ягод, не забываем про гостевой коэффициент и получаем понимание, какого размера должна быть холодильная часть, насколько большой — морозильная часть, нужен ли лёдогенератор или диспенсер для холодной воды. В кухне с большим пространством можно не высчитывать сантиметры и приобрести холодильник с полной комплектацией, а также ёмким внутренним пространством.

А вот во вторую очередь важно продумать, какой холодильник внешне подойдёт к вашему интерьеру. Сейчас производители предлагают широкий выбор дизайн-решений техники. Это может быть отдельно стоящий прибор в стали, различных цветовых оттенков и стилей, покрытый джинсой и кожей, с разными конфигурациями и расположением камер и различный по габаритам. А если весь этот пёстрый ассортимент не будет подходить к вашему классическому, например, стилю, то вы можете выбрать модели, на которые можно навесить кухонные фасады — и прибор растворится в интерьере кухни.

Производители предлагают широкий спектр моделей, как комбинированных приборов с холодильной и морозильной камерами, так и эти камеры по отдельности. Есть и небольшие холодильники в формате выдвижных ящиков, которые встраиваются под столешницу и зачастую используются как дополнительные возможности на кухне, а также в спальнях, кабинетах, барах. Нельзя забывать и о надёжности брендов, о качестве материалов, об используемых технологиях, поскольку мало приятного в скорой необходимости замены неисправного холодильника.

Встраиваемый духовой шкаф. Сейчас уже редко встретишь старый вариант печки, где плита и духовой шкаф объединены в один предмет. Их разделение позволило создавать более рациональную и эргономичную обстановку в интерьере кухонь, плюс теперь можно встроить духовку в шкаф на уровне груди, чтобы не приходилось каждый раз нагибаться, проверяя блюдо или доставая его из печи.

Олег Лапин, Sub-Zero & Wolf:

— Руководствуясь нашими предпочтениями и кулинарными привычками, мы выбираем и современный очаг — духовой шкаф. Мы должны вспомнить, как и что мы готовим, на каких режимах, на сколько человек, как часто… Умеем ли мы вообще готовить или нам нужны в помощь автоматические программы. Запекаем ли мы на Рождество индейку, а на праздники каре ягнёнка, или наше самое «весомое» блюдо — это небольшая шарлотка?

Исходя из такого анализа, мы и приходим к пониманию нужного размера рабочей камеры и начинаем выбор из многообразия предлагаемых брендов, обращая внимание и на материалы, на качество исполнения и надёжность, на предлагаемые функции и дополнительные фишки, например автоматические программы, возможность самоочистки, телескопические направляющие, термощуп для запекания мяса, камень для приготовления пиццы.

И опять же выбираем дизайн приборов, гармонирующий с дизайном вашего интерьера. Если на вашей большой кухне планируется частое приготовление блюд, то вы можете приобрести сдвоенные духовые шкафы и готовиться к приёму гостей намного быстрее. Да и выглядят они внушительно.

Варочная панель. Вопреки сложившемуся стереотипу плиту необязательно располагать прямо над духовым шкафом. Она прекрасно впишется в любое место на столешнице, и в отличие от единой печи, которую никак не получалось придвинуть к стене, варочная поверхность элегантно ложится на столешницу и становится её логичным продолжением, без зазоров и скоплений грязи. Плита будет прекрасно смотреться и на острове, расположившись в центре кухонной зоны.

Читать еще:  Как выбрать комод для спальни: 5 полезных советов

Сейчас стремительно набирают популярность индукционные варочные поверхности. И пусть для них нужна посуда высокого качества, зато безопасность, экономия энергии, прекрасный внешний вид, простое и точное управление, а также простота в уходе делают их невероятно привлекательными инновационными бытовыми приборами. Советуем обратить внимание на всемирно известного производителя техники Sub-Zero & Wolf, который радует своим хорошим ассортиментом индукционных варочных поверхностей.

Вытяжка. Вытяжки предназначены для устранения с кухни неприятного запаха, лишнего пара, разбрызгивающего жира, всего того, что может мешать творческому процессу. Производители предлагают нам большое разнообразие этих приборов как по типу (настенные, островные, встраиваемые в столешницы), так и по дизайну.

На больших кухнях удобным и стильным решением будет островная рабочая зона и соответствующая вытяжка над ней. А так как пространство значительное, то стоит рассмотреть и вытяжки, встраиваемые в столешницы рядом с варочной панелью или плитой как дополнительное средство очистки воздуха. Есть вытяжки профессионального формата: они мощные, по форме и размеру внушительные. В маленькой кухне они будут смотреться несколько громоздко, а вот в большом помещении придадут определённый колорит и отлично справятся со своей прямой функцией.

Олег Лапин, Sub-Zero & Wolf:

— Существуют два главных типа работы вытяжек:

  • режим отвода воздуха — когда весь забранный воздух уходит за пределы кухонного пространства через воздуховод;
  • режим циркуляции — когда воздух циркулирует в пространстве, очищаясь от запахов при помощи угольного фильтра.

Первый вариант предпочтительнее (хоть и более сложный в реализации), поскольку при этом шум во время работы гораздо ниже, а также не требуется регулярная замена угольного фильтра.

Ещё один основной критерий выбора помимо типа вытяжки и режима работы — её мощность, то есть какой объём воздуха вытяжка сможет забрать из помещения за определённый промежуток времени. По санитарным нормам воздух на кухне должен за час смениться 10—12 раз. Поэтому исходя из объёма помещения мы подбираем вытяжку требуемой мощности.

Счастливые владельцы большой кухни могут позволить себе целый винный шкаф или же мечту многих — полноценный кофе-центр. В первом случае все ценители вина получат заповедный уголок на кухне, которым можно гордиться и удивлять ваших гостей. А кофе-центр сделает жизнь каждого любителя кофе прекраснее, и теперь утро станет как никогда бодрым.

15 интересных вариантов обустройства малогабаритной кухни – недостаток площади ещё не приговор

К сожалению, похвастаться просторными апартаментами может не каждый. Но даже компактное пространство можно обустроить со всеми удобствами. Сегодня мы вам предлагаем рассмотреть варианты оформления интерьера маленькой кухни. Меньшие размеры создают более организованную среду, где все принадлежности под рукой, да и уборка будет занимать меньше времени.

Наш обзор состоит из самых стильных и эргономичных идей, собранных со всех уголков мира.

Комфортная среда в сингапурской квартире на 83 кв. м

Белоснежные тона, доминирующие в этой кухне, просто ослепляют своей свежестью и чистотой. По словам домовладельца, она потратила на обустройство минимальный бюджет. Компактные габариты комнаты потребовали минимум мебели и отделки, поэтому можно было приобрести более современную и функциональную бытовую технику.

Классический интерьер в Шейкер, Хайтс, штат Огайо

На 96 кв. м гармонично сочетается удобное рабочее пространство. Дизайн хорошо вписывается в оформление всего дома, принадлежащее эпохе 20-30 годов. Что меть больше места для содержания утвари, здесь использованы высокие шкафы в качестве систем хранения. Красивая цветовая палитра, каменная столешница и отблески металлика сливаются в безупречном образе.

Эргономичный интерьер кухни в Сантьяго, Чили площадью 25 кв. м

В данном пространстве присутствуют только самые необходимые кухонные предметы, кроме того, удалось подключить к работе двух стороннюю барную стойку, которая используется и как обеденная зона. Над ней красуется массивный верхний шкаф, ставший удобным вместилищем всех принадлежностей. Для компенсирования недостатка квадратных метров в схему добавлены светодиодные фонари и прочие осветительные приборы. Красиво представлена игра фактур в домашнем декоре: блестящий фартук и деревянная мебель, глянцевая столешница и стильный ламинат. Все эти фрагменты дополняют друг друга, смягчая сильный блеск и добавляя интереса к матовым поверхностям.

Кухня в уютном домике на озере Мичиган

Стильный, но компактный коттедж оформлен в лёгком и привлекательном фермерском стиле, поэтому и рабочая зона повторяет его манеру. Белоснежные фасады гарнитура и яркий пол с глянцевым отблеском, привлекательные столешницы и интересные детали в дизайне сливаются в картине с идеальным балансом. Идея интерьера для маленькой комнаты заключается в том, что домовладельцы разместили здесь минимум бытовой техники, оставив достаточно места для удобного приготовления пищи.

Насыщенные краски на белоснежном фоне, Загреб, Хорватия

Хозяева данного жилья просто влюбились в роскошный изумрудный цвет. Блестящая плитка насыщенного оттенка тёмная столешница не будут искушать взор и красть драгоценное пространство, если использовать их как вставки на светлом фоне.

Уникальные элементы, Остин, Техас

Этот интерьер отличается уникальными стенами с ручной росписью. Причудливый стиль, ультрасовременная компактная бытовая техника на 72 кв. м гармонично сливаются в уютном образе. Кроме видимых элементов она оснащена выдвижным островом, который так же используется в качестве обеденного стола. Мексиканские мотивы, необычные детали в декоре, потрясающая люстра, это только визуальные изыски, а вот за эргономичность отвечают высокие шкафы до потолка, широкие тумбочки. На наш взгляд, здесь места вполне хватает для выполнения повседневной работы.

Эргономичное и эстетически привлекательное оформление, Рига, Латвия

Упрощённый макет со встроенной техникой помогли сэкономить пространство. Домовладелец потратил большинство бюджета на вишнёвые фасады, сэкономив на стеклянном кухонном фартуке и пластиковых деталях. Компенсирует недостаток площади обилие света, исходящего от встроенных в потолок светильников в ночное время, а днём должный уровень освещения гарантирует окно средних размеров.

Гибкая рабочая область в Бруклине, Нью-Йорк

Эта кухня имеет множество выдвижных ящиков в одном закрытом шкафу. Симпатичные и умные решения выглядят простовато, но на самом деле хозяйка придаёт больше значение функциональности и практичности, отодвигая на второй план визуальную привлекательность. Лаконичный интерьер с открытыми стеллажами от IKEA является идеальным для компактной комнаты.

Удобные решения на 19 кв. м, Венесуэла

Изогнутые столешницы от дизайнера Mina Herrera Наилучшим образом подходит для маленького помещения. В данном случае холодильник и микроволновка перемещены в другую плоскость, что бы освободить как можно больше места и превратить кухню в выделенную зону, где легче передвигаться и более комфортно организовывать работу.

Компактное пространство в Александрии, Вирджиния

После перепланировки помещения это пространство превратилось в небольшую кухню, объединённую со столовой. 80 кв. м вмещают в себе все удобства и красивый современный интерьер.

Дизайн со своим характером, Палау

Солнечная Сардиния получила своё отображение в стильном и креативном оформлении. Уютная зона открывается в гостиную этого дома для отдыха. Ярко-синий фартук добавляет в обстановку весёлого прибережного стиля. Мини холодильник, микроволновая печь, духовка, раковина и посудомоечная машина органично вписываются в окружающую среду.

Интересное оформление кухни, Инверкаргилл, Новая Зеландия

Как и многие дома в этом районе он имеет узкую кухню с прилегающей комнатой для гостиной или столовой. Несмотря на особенности планировки, недостатки окупает большое окно, впускающее внутрь много солнечного света. Особенно в глаза бросается яркая цветовая гамма желтой плитки и шкафов, отражающих радостные мотивы по всему помещению.

Колоритный фермерский стиль в Толедо, Огайо

Отделка стен осуществлялась прекрасным тоном, излучающим солнечное настроение. В тон к нему подобран гарнитур из дерева медового оттенка. В гамме присутствует много синих акцентов.

Гибкие решения, Мельбурн, Австралия

Компактная кухня в 56 кв. м отличается необычным оформлением окна, которое осуществлялось плавающими полками. Они слегка скрывают неприглядный вид снаружи, но при этом не препятствуют проникновению внутрь естественного освещения. Интерьер визуализируется промышленным виниловым половым покрытием, белоснежной мебелью и блеском кухонных принадлежностей, сложенных в интересную композицию, выступающую в роли декораций.

Хотя хозяйка данного дома не является дизайнером или архитектором, но она разработала проект своей кухни с учётом своих интересов и потребностей. Как результат, получилась гармоничная картина с высокими открытыми шкафами, игривым фартуком. Вся работа начиналась с пустых стен, но визуализировав практичные задачи, ей удалось достичь прекрасного итога.

Оформление интерьера кухни – это непростая задача, требующая много усилий. Значительно облегчить сложный процесс дизайна интерьера могут компактные размеры комнаты. Многие из нас считают маленькую площадь недостатком, но это совсем не так, ведь чем меньше помещение, тем удобней организовать рабочее пространство. Компенсировать недостаток квадратных метров можно с помощью визуальных иллюзий, маленьких хитростей и оригинальных идей, которые предлагают использовать всю существующую площадь по максимуму, не тратя впустую ни единого сантиметра.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector